Arrowroot unu ile hazırlanan bu sebzeli krep, hafif ve düşük kalorili bir alternatiftir. Diyete uygun yapısıyla pratik bir öğün seçeneğidir.
🥗 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı arrowroot unu
- 1 adet küçük kabak (rendelenmiş)
- 1 adet küçük havuç (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 1/4 çay kaşığı tuz
👨🍳 Hazırlanışı
- Rendelenmiş kabak ve havucu bir kasede yumurta ile karıştırın.
- Arrowroot unu ve tuzu ekleyip homojen bir karışım elde edin.
- Yapışmaz tavayı hafifçe ısıtıp karışımdan bir kepçe dökün ve ince şekilde yayın.
- Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin ve sıcak servis edin.
💡 İpucu: Krep karışımına ince doğranmış taze otlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.