Baharatlı Yoğurtlu Beef Bao Wrap, düşük kalorili ve protein açısından zengin bir atıştırmalıktır. Yoğurtlu sos ve baharatlı dana eti ile lezzetli ve hafif bir seçenek sunar.
🥗 Malzemeler
- 1 adet küçük beef bao ekmeği
- 50 g yağsız, ince dilimlenmiş dana eti (ızgara veya haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt
- 1 çay kaşığı pul biber ve kimyon karışımı
- 4-5 dal taze roka veya marul
👨🍳 Hazırlanışı
- Dana etini pul biber ve kimyon ile karıştırıp ızgarada veya tavada hafifçe pişirin.
- Yoğurdu küçük bir kasede çırpıp içine biraz tuz ekleyin.
- Bao ekmeğini hafifçe ısıtın ve içine önce yeşillikleri yerleştirin.
- Üzerine baharatlı dana etini ve yoğurt sosunu ekleyip sararak servis edin.
💡 İpucu: Daha fazla lif için içerisine ince doğranmış kırmızı lahana ekleyebilirsiniz.