Beef Jerky ve Roka Salatası, protein açısından zengin ve düşük kalorili, pratik bir salata tarifidir. Ara öğün veya hafif bir ana öğün olarak tercih edilebilir.
🥗 Malzemeler
- 40 g beef jerky (ince dilimlenmiş)
- 1 avuç roka
- 6-7 adet cherry domates (ikiye bölünmüş)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
👨🍳 Hazırlanışı
- Rokayı bol su ile yıkayıp kurulayın ve geniş bir kaseye alın.
- Cherry domatesleri ikiye bölüp rokaların üzerine ekleyin.
- Beef jerkyt’i ince şeritler halinde doğrayıp salataya ilave edin.
- Limon suyu ve zeytinyağını gezdirip, tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
💡 İpucu: Salatanızın üzerine bir tutam taze çekilmiş karabiber ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.