Bone broth ile hazırlanan kabak spagetti, düşük kalorili ve besleyici bir alternatiftir. Sağlıklı beslenmek isteyenler için pratik ve lezzetli bir seçenektir.
🥗 Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak (spiral veya şerit doğranmış)
- 1 su bardağı bone broth (kemik suyu)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
👨🍳 Hazırlanışı
- Zeytinyağını tavada ısıtıp sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun.
- Spiral doğranmış kabakları tavaya ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.
- Bone broth'u ekleyip kabaklar yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin.
- Tuz ve karabiber ekleyerek sıcak servis yapın.
💡 İpucu: Daha fazla protein için üzerine haşlanmış tavuk parçaları ekleyebilirsiniz.