Fırınlanmış kabak cipsi, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal, düşük kalorili bir tariftir. İnce dilimlenmiş kabaklar, baharatlarla lezzetlendirilip fırında çıtır hale getirilir.
🥗 Malzemeler
- 1 adet orta boy kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
- Kabağı ince halkalar halinde dilimleyin ve bir kaseye alın.
- Zeytinyağı, tuz, toz kırmızı biber ve karabiberi kabağa ekleyip karıştırın.
- Dilimleri tek sıra halinde tepsiye dizin ve 20-25 dakika kadar, kızarıp çıtırlaşana kadar fırınlayın.
💡 İpucu: Kabak dilimlerini ne kadar ince keserseniz cipsleriniz o kadar çıtır olur; dilimleyici kullanabilirsiniz.