Çin lahanasıyla hazırlanan bu fit omlet, düşük kalorili ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Pratik hazırlığı sayesinde sağlıklı yaşamı destekler.
🥗 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4-5 yaprak Çin lahanası (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küçük yeşil biber (doğranmış)
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
👨🍳 Hazırlanışı
- Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Zeytinyağını tavada ısıtın, yeşil biber ve Çin lahanasını 2-3 dakika soteleyin.
- Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün, karışımı eşit şekilde yayın.
- Omletin altı pişince spatula yardımıyla katlayın ve sıcak servis edin.
💡 İpucu: Protein içeriğini artırmak için omletin içine az yağlı lor peyniri de ekleyebilirsiniz.