Dağ çileği ve yoğurt ile hazırlanan bu hafif parfe, ferahlatıcı ve düşük kalorili bir tatlı alternatifi sunar. Diyet yapanlar için ideal, pratik ve lezzetli bir seçenektir.
🥗 Malzemeler
- 100 g taze dağ çileği
- 150 g süzme yoğurt (yağsız veya az yağlı)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı doğranmış ceviz içi
👨🍳 Hazırlanışı
- Dağ çileklerini yıkayıp saplarını ayıklayın, küçük parçalara doğrayın.
- Bir kasede yoğurt ve balı iyice karıştırın.
- Bir servis bardağının tabanına yulaf ezmesinin yarısını serpiştirin.
- Üzerine yoğurt karışımının yarısını, ardından doğranmış dağ çileklerini ve cevizleri ekleyin. Kalan yoğurt ve yulaf ile katları tekrar edin ve hemen servis edin.
💡 İpucu: Daha fazla aroma için parfenizin üzerine taze nane yaprakları ekleyebilirsiniz.