Mantarlı ve tam buğday unlu deep dish pizza, lif açısından zengin ve düşük kalorili bir alternatiftir. Diyet yapanlar için hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir.
🥗 Malzemeler
- 1 adet tam buğday deep dish pizza hamuru (hazır veya ev yapımı)
- 6-8 adet kültür mantarı (ince dilimlenmiş)
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş light kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı şekersiz domates sosu
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
👨🍳 Hazırlanışı
- Fırını 200°C'ye ısıtın ve pizza hamurunu yağlı kağıt serili kalıba yayın.
- Hamurun üzerine domates sosunu sürün ve mantar dilimlerini düzgün şekilde yerleştirin.
- Üzerine rendelenmiş light kaşar peynirini serpiştirin ve zeytinyağını gezdirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin ve sıcak servis edin.
💡 İpucu: Ekstra lezzet ve aroma için üzerine taze kekik veya fesleğen ekleyebilirsiniz.