Kavrulmuş kaju ve taze sebzelerle hazırlanan bu hafif salata, kısa sürede pratik bir şekilde hazırlanabilir ve sağlıklı beslenmeye uygundur.
🥗 Malzemeler
- 30 g kavrulmuş kaju
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 5-6 adet cherry domates (ikiye bölünmüş)
- 1/2 kırmızı biber (ince doğranmış)
- 1 avuç roka
👨🍳 Hazırlanışı
- Salatalık, cherry domates, kırmızı biber ve rokayı geniş bir kaseye alın.
- Kavrulmuş kajuları ekleyin.
- Dilerseniz üzerine birkaç damla limon suyu ve çok az zeytinyağı gezdirin.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak servise hazır hale getirin.
💡 İpucu: Kaju yerine badem ya da fındık da kullanabilirsiniz; böylece farklı tatlar elde edebilirsiniz.