Fırında kumkuatlı somon, ferahlatıcı turunçgil aroması ve sağlıklı içeriği ile düşük kalorili, diyete uygun bir ana yemektir. 20 dakikada kolayca hazırlanır.
🥗 Malzemeler
- 2 dilim somon fileto (her biri yaklaşık 120 gr)
- 5-6 adet kumkuat (ince dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Fırını 190°C'ye ısıtın ve bir fırın kabını hafifçe yağlayın.
- Somon filetolarını fırın kabına yerleştirin, tuz ve karabiber serpin.
- Üzerlerine ince dilimlenmiş kumkuatları ve limon suyunu ekleyin.
- Üzerine zeytinyağı gezdirip 15-18 dakika fırında pişirin.
💡 İpucu: Somonu fazla pişirmemeye özen gösterin; yumuşak ve sulu kalması için fırından tam zamanında çıkarın.