Şekersiz Mini Künefe Topları, geleneksel künefe lezzetini şekersiz ve düşük kalorili olarak sunan hafif bir tatlıdır. Diyet yapanlar için pratik ve sağlıklı bir alternatiftir.
🥗 Malzemeler
- 100 g tuzsuz tel kadayıf
- 50 g light tuzsuz lor peyniri
- 2 yemek kaşığı bal veya şekersiz elma püresi
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı dövülmüş Antep fıstığı
👨🍳 Hazırlanışı
- Tel kadayıfı küçük parçalara ayırıp hindistan cevizi yağı ile hafifçe kavurun.
- Kadayıfı soğumaya bırakın, ardından lor peyniri ve bal veya elma püresi ile yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hafifçe bastırın.
- Üzerine dövülmüş Antep fıstığı serperek servis edin.
💡 İpucu: Kadayıfı kavururken sürekli karıştırın, yakmamaya özen gösterin; elma püresiyle şeker yerine doğal tatlandırıcı elde edebilirsiniz.