Levain ekmeği üzerine taze sebzelerle hazırlanan bu açık sandviç, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık veya kahvaltı alternatifidir. Düşük kalorisiyle diyet yapanlar için idealdir.
🥗 Malzemeler
- 1 dilim levain bread (yaklaşık 40 g)
- 3-4 dilim salatalık
- 3-4 dilim domates
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
- 1 tatlı kaşığı light labne peyniri
- Bir tutam taze fesleğen
👨🍳 Hazırlanışı
- Levain ekmeğinin üzerine light labne peynirini sürün.
- Üzerine sırayla salatalık, domates ve rendelenmiş havucu yerleştirin.
- Taze fesleğen yapraklarıyla sandviçi süsleyin.
- İsteğe göre az tuz ve karabiber serpip hemen servis edin.
💡 İpucu: Sebzeleri önceden tuzlayıp fazla suyunu alırsanız ekmek ıslanmaz ve sandviçiniz daha taze kalır.