Fırında Manda Sütlü Kabak Mücver, düşük kalorili ve hafif bir alternatiftir. Hem besleyici hem de diyet dostu olmasıyla öne çıkar.
🥗 Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 adet yumurta
- 50 ml manda sütü
- 1/4 demet dereotu (ince doğranmış)
👨🍳 Hazırlanışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabağı, yumurta, manda sütü, tam buğday unu ve doğranmış dereotunu derin bir kapta karıştırın.
- Karışımı kaşık yardımıyla tepsiye porsiyonlayın ve üzerlerini hafifçe düzeltin.
- Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
💡 İpucu: Kabakların suyunu iyice sıkarak fazla nemi alın; bu sayede mücverleriniz daha kıtır olur ve dağılmaz.