Mangosteenli chia puding, taze mangosteen meyvesiyle hazırlanan, hafif ve besleyici bir tatlı alternatifidir. Diyete uygun, düşük kalorili ve ferahlatıcı bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için idealdir.
🥗 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 200 ml badem sütü (şekersiz)
- 1 tatlı kaşığı bal ya da agave şurubu
- 1 adet olgun mangosteen (temizlenmiş ve doğranmış)
- Yarım çay kaşığı vanilya özü
👨🍳 Hazırlanışı
- Bir kaba chia tohumu, badem sütü, bal ve vanilya özünü ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı 5 dakika bekletip tekrar karıştırın, topaklanmayı önleyin.
- Karışımı kapalı bir şekilde buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis ederken üzerine doğranmış mangosteen ekleyip soğuk olarak sunun.
💡 İpucu: Daha yoğun bir mangosteen aroması için mangosteen püresini puding karışımına ekleyebilirsiniz.