Mürdüm eriği kompostosu, şekersiz hazırlanarak doğal meyve aromasıyla hem ferahlatıcı hem de düşük kalorili bir içecek alternatifi sunar. Diyet yapanlar için ideal, pratik ve sağlıklı bir tariftir.
🥗 Malzemeler
- 500 gram mürdüm eriği
- 1 litre su
- 1 adet çubuk tarçın
- 4-5 adet karanfil
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
👨🍳 Hazırlanışı
- Mürdüm eriklerini yıkayıp çekirdeklerini çıkararak ikiye bölün.
- Tencereye suyu koyup kaynamaya bırakın, kaynayınca erikleri ekleyin.
- Çubuk tarçın ve karanfilleri ilave edin, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Ocağı kapatmadan önce limon suyunu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
💡 İpucu: Daha yoğun bir tat için kompostoyu bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün tüketebilirsiniz.