Nar suyu ile marine edilen tavuk göğsü, fırında pişirilerek düşük kalorili ve lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar. Diyet yapanlar için ideal, sağlıklı bir tariftir.
🥗 Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü (300 gr)
- 1/2 su bardağı taze nar suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Tavuk göğüslerini yıkayıp fazla suyunu kağıt havlu ile alın.
- Bir kapta nar suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırıp tavukları bu karışıma bulayın.
- Tavukları buzdolabında en az 20 dakika marine edin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında 20-25 dakika pişirin, arada nar suyundan tekrar üzerine gezdirin.
💡 İpucu: Ekstra aroma için marineye birkaç dal taze kekik veya biberiye ekleyebilirsiniz.