Sebzeli Patlamış Mısır Salatası, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık veya ara öğün olarak tercih edilebilecek, düşük kalorili ve besleyici bir salatadır. Diyete uygun bu tarif, sebzeler ve patlamış mısırın ferah lezzetini bir araya getirir.
🥗 Malzemeler
- 2 su bardağı yağsız patlamış mısır
- 1/2 adet salatalık - küçük doğranmış
- 1 küçük havuç - rendelenmiş
- 5-6 dal taze nane veya maydanoz - ince kıyılmış
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limonun suyu
👨🍳 Hazırlanışı
- Patlamış mısırı geniş bir kaseye alın.
- Üzerine doğranmış salatalık, rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış taze nane veya maydanozu ekleyin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu gezdirin.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak servis edin.
💡 İpucu: Daha fazla protein için içerisine haşlanmış nohut veya az yağlı yoğurt ekleyebilirsiniz.