Izgara Sebzeli Rustic Boule Bruschetta, taptaze sebzeler ve kıtır Rustic Boule ekmeğiyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Diyete uygun düşük kalorili bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir.
🥗 Malzemeler
- 2 dilim Rustic Boule ekmeği (her biri yaklaşık 30 g)
- 1 küçük kabak (ince dilimlenmiş)
- 1 küçük kırmızı biber (ince şeritler halinde doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ikiye bölünmüş)
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Kabuk ve kırmızı biber dilimlerini zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.
- Sebzeleri ızgarada veya döküm tavada yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
- Rustic Boule ekmek dilimlerini hafifçe kızartın ve üzerlerine sarımsak sürün.
- Izgara sebzeleri ekmeklerin üzerine paylaştırıp sıcak servis yapın.
💡 İpucu: Sebzeleri önceden marine ederek lezzetini artırabilir, üzerine taze fesleğen ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.