Adaçaylı kabak spagetti, düşük kalorili ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, hafif ve aromatik bir sebze yemeğidir. Özellikle diyet yapanlar için enfes bir alternatif sunar.
🥗 Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak (spiral şeklinde doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 adet taze adaçayı yaprağı
- 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Kabakları spiral doğrayıcıyla spagetti formunda hazırlayın.
- Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış sarımsağı ekleyip hafifçe soteleyin.
- Adaçayı yapraklarını tavaya ekleyip aromalarının yağa geçmesini sağlayın.
- Kabak spagettileri tavaya alın, 3-4 dakika soteleyip tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis edin.
💡 İpucu: Kabakları fazla pişirmemeye özen gösterin; hafif diri kaldıklarında hem dokuları hem de besin değerleri korunur.