Sarmısak otu ve yoğurtla hazırlanan bu dip, hafif ve düşük kalorili bir atıştırmalık veya meze olarak sunulabilir. Diyete uygun, ferahlatıcı ve pratik bir tariftir.
🥗 Malzemeler
- 1 avuç taze sarmısak otu (ince doğranmış)
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt (az yağlı)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
👨🍳 Hazırlanışı
- Sarmısak otunu güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.
- Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını karıştırın.
- Doğranmış sarmısak otunu ve baharatları yoğurtlu karışıma ekleyin.
- Tüm malzemeleri homojen olana kadar karıştırıp soğuk olarak servis edin.
💡 İpucu: Daha yoğun bir aroma için dip karışımını 1-2 saat buzdolabında dinlendirerek servis edebilirsiniz.