Sour Beer ile hazırlanan bu limonlu hafif salata sosu, ferahlatıcı lezzeti ve düşük kalorisiyle özellikle diyet yapanlar için idealdir. Salatalarınıza farklı bir aroma katmak için hızlıca hazırlayabilirsiniz.
🥗 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sour beer (ekşi bira)
- 1 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı hardal
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber (damak tadına göre)
👨🍳 Hazırlanışı
- Bir kaseye sour beer, limon suyu ve hardalı alın.
- Zeytinyağını ekleyip çırpma teliyle iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine gezdirin ve hemen servis yapın.
💡 İpucu: Daha yoğun aroma için içerisine ince doğranmış taze otlar (dereotu, maydanoz veya taze kekik) ekleyebilirsiniz.